Dr. Öğr. Üyesi HİLAL GÜNDOĞAN


Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği

Eğitim Bilgileri

2017 - 2022

2017 - 2022

Doktora

Necmettin Erbakan Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Dr) (Kto Karatay Üni.), Türkiye

2014 - 2016

2014 - 2016

Yüksek Lisans

Süleyman Demirel Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli), Türkiye

2009 - 2013

2009 - 2013

Lisans

Ege Üniversitesi, Çeşme Turizm Ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

2022

2022

Doktora

Çeşitlilik arayışı, yiyecek korkusu ve yiyecek tüketim motivasyonunun turistlerin yerel yiyecek satın alma niyetine etkisi: İstanbul örneği

Necmettin Erbakan Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Dr) (Kto Karatay Üni.)

2016

2016

Yüksek Lisans

Duygusal zekâ ve iş performansı arasındaki ilişkiler: Alanya bölgesindeki beş yıldızlı oteller üzerine bir uygulama

Süleyman Demirel Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli)

Akademik Unvanlar / Görevler

2019 - Devam Ediyor

2019 - Devam Ediyor

Dr. Öğr. Üyesi

İstanbul Kültür Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Otel Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

Yönetimsel Görevler

2023 - Devam Ediyor

2023 - Devam Ediyor

Bölüm Başkanı

İstanbul Kültür Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği

Verdiği Dersler

Ön Lisans

Ön Lisans

Turizm Mevzuatı

Rekreasyon ve Animasyon

Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acenteciliği

Sağlık Turizmi

Araştırma Yöntem ve Teknikleri

Ön Büro Hizmetleri

Dijital Turizm

Menü Planlama

Turizm Seminerleri

Turizmde Güncel Konular

Uygulamalı Proje Geliştirme

Tur Planlaması ve Yönetimi

Yiyecek İçecek Servisi

Uluslararası Turizm

Turizm Terminolojisi

Ziyafet Servisi Yönetimi

Turizmde Rehberlik Hizmetleri

Turizm Coğrafyası

Alternatif Turizm

Turizm Politikası ve Planlaması

Genel Turizm Bilgisi

Turizm ve Çevre

Kongre ve Fuar Turizmi

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2023

2023

1. Dijital Dönüşüm Sürecinin Otel İşletmelerine Yansımaları

GÜNDOĞAN H., DEMİRAY G., KESKİN E.

23. Ulusal Turizm Kongresi, Denizli, Türkiye, 13 - 15 Ekim 2023, ss.624-640, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

2. Seyahat Acentalarında Pazarlama Açısından Dijital Uygulamaların Kullanımı: İstanbul İli Örneği

GÜNDOĞAN H., AYDOĞDU İ., AKSAN E.

20. Ulusal Turizm Kongresi, Eskişehir, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019, ss.1166-1171, (Tam Metin Bildiri)

2018

2018

3. Duygusal Zekâ ve Yaratıcılık Arasındaki İlişkiler: Üniversite Öğrencileri Üzerine Bir Çalışma

BÜYÜKŞALVARCI A., GÜNDOĞAN H.

ULUSLARARASI SOSYAL BİLİMLERVEİNOVASYON KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 11 - 13 Mayıs 2018, ss.46, (Özet Bildiri)

Kitaplar

2024

2024

1. Turizm Sektöründe Dijitalleşme

GÜNDOĞAN H.

Turizmde Dijitalleşme ve E-Turizm Pazarlama Stratejileri, UYRUN ABDULKADİR, CEYLAN YASEMİN, COŞKUN KERİM, Editör, Özgür Yayınları, Gaziantep, ss.1-24, 2024

2024

2024

2. Alışveriş Turizmi

GÜNDOĞAN H.

(Örnek Olaylarla) ALTERNATİF TURİZM, DAĞDEVİREN AYHAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.19-32, 2024

2023

2023

3. Menü Tasarımı

ÇİDEM ÇOBAN G., GÜNDOĞAN H., KESKİN E.

Restoran Tasarımı, Şenel Pınar, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.125-151, 2023

2020

2020

4. Turizm İşletmelerinde Örgütsel Dedikodu

ÇİDEM G., GÜNDOĞAN H., KESKİN E.

Turizm İşletmelerinde Negatif Örgütsel Davranışlar 2 (Örnek Olaylarla), Dr. Aysen ERCAN İŞTİN, Doç. Dr. Sedat ÇELİK, Editör, Detay Anatolia Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.397-416, 2020

2018

2018

5. Uluslararası Finansal Raporlama Standartları ve Çevre Muhasebesi

AKMEŞE H., GÜNDOĞAN H.

Çevre Muhasebesi, Prof. Dr. Baki Yılmaz, Dr. Öğr. Ü. Halil Akmeşe, Editör, Eğitim Kitabevi Yayınları, Konya, ss.103-128, 2018