İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ VE MICHELIN YILDIZI UYGULAMALARININ TÜRKİYE EKONOMİSİNE OLASI ETKİLERİ


YÜKSEL Ş., BAKOVA R.

7. Uluslararası Gastronomi Turizmi, İstanbul, Turkey, 28 - 30 September 2023, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Istanbul Kültür University Affiliated: Yes