İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ VE MICHELIN YILDIZI UYGULAMALARININ TÜRKİYE EKONOMİSİNE OLASI ETKİLERİ

YÜKSEL Ş., BAKOVA R.

7. Uluslararası Gastronomi Turizmi, İstanbul, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2023

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Kültür Üniversitesi Adresli: Evet