İncili Gastronomi Rehberi Ve Michelin Yildizi Uygulamalarinin Türkiye Ekonomisine Olasi Etkileri

Yüksel Ş., Bakova R.

7. Uluslararası Gastronomi Turizmi, İstanbul, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2023, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• İstanbul Kültür Üniversitesi Adresli: Evet