FONKSİYONEL GIDA ZEYTİNYAĞININ ÖNEMİ, SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ VE SPEKTROSKOPİK ANALİZİ

Çelik S., Çakır E., Er A., Özel A., Akyüz S.

in: MÜHENDİSLİK ALANINDA YENİLİKÇİ ÇALIŞMALAR - I,, ÇAYLI GÖKHAN, Editor, Artikel Akademi, İstanbul, pp.49-64, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Artikel Akademi
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.49-64
  • Editors: ÇAYLI GÖKHAN, Editor
  • Istanbul Kültür University Affiliated: Yes