Menü Tasarımı

ÇİDEM ÇOBAN G., GÜNDOĞAN H., KESKİN E.

Restoran Tasarımı, Şenel Pınar, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.125-151, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.125-151
  • Editörler: Şenel Pınar, Editör
  • İstanbul Kültür Üniversitesi Adresli: Evet